产品概述
可可碱（Theobromine，亦称 3,7-二甲基黄嘌呤、xantheose）是可可豆中的主要生物碱（含量约 1.5%–3%），也存在于茶叶、可乐果等植物中。名字源自可可树属名 Theobroma（希腊语 theo「神」+ broma「食物」，意为”神的食物”）——需注意，其名称虽含”brom”，分子中并不含溴元素。1841 年由 A. Woskresensky 从可可豆中发现，1882 年 Hermann Emil Fischer 首次报道了由黄嘌呤出发的合成。
结构与同类关系：为嘌呤衍生物，属二甲基黄嘌呤类。与可可碱结构相近的同类物包括茶碱（1,3-二甲基黄嘌呤）、咖啡因（1,3,7-三甲基黄嘌呤）、副黄嘌呤（1,7-二甲基黄嘌呤）与 7-甲基黄嘌呤——彼此仅在甲基数目与位置上不同，这也决定了它们药理强度的差异。
作用机制：主要为腺苷受体（A1 与 A2A 亚型）的非选择性拮抗剂——通过阻断内源性腺苷的抑制性信号，促进神经递质释放，从而增强神经元与心血管活动；同时可抑制磷酸二酯酶 4B、提高细胞内 cAMP 水平。此外，它刺激延髓、迷走神经、血管运动与呼吸中枢，促进心动过缓、血管收缩与呼吸频率加快。
药效定位（与同类对比）：支气管扩张作用与茶碱相似但通常较弱；中枢兴奋作用弱于咖啡因，因而在发挥药理作用时不产生明显的中枢神经刺激；利尿作用弱于茶碱。这些”更温和”的特性是它在部分场景下的选择依据。
药代：主要经 CYP1A2 与 CYP2E1 等细胞色素 P450 酶介导代谢；消除半衰期约 6–8 小时；主要经肾排泄（约 10% 以原形，其余为代谢物）。
技术指标
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标准： CHP／USP／EP
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规格： 0.99（纯度 ≥99.0%，HPLC）；按干燥品计含量应为 99.0%–101.0%
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CAS 号： 83-67-0（EINECS 201-494-2；UNII OBD445WZ5P；MDL MFCD00022830；RTECS XH2275000；BRN 16464；PubChem CID 5429；KEGG C07480；ChEBI CHEBI:28946；DrugBank DB01412）
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分子式： C₇H₈N₄O₂
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分子量： 180.16（CAS Common Chemistry 180.16；NIST 180.1640；IARC 180.17；科普中国 180.164）；精确质量 180.0650
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外观： 白色结晶性粉末（白色至类白色／白色至黄色结晶粉末）；商业化样品可能呈淡黄色；无臭
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纯度（HPLC）： ≥ 99.0%
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熔点： 357 ℃（NIST、CAS Common Chemistry、IARC 多来源一致，推荐采用）。另有来源记 351 ℃（Wikipedia）与 345–350 ℃（科普中国、部分试剂页）——相差约 6–12 ℃，属来源与测定方法差异。另注：升华点 290–295 ℃（Windholz，1983）——可可碱在达到熔点前即会升华，这是该数值在实践中需特别注意的性质
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比旋度： 不设该项——分子无手性中心（PubChem 记确定／未确定原子立体中心均为 0）
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化学名： 3,7-二氢-3,7-二甲基-1H-嘌呤-2,6-二酮；即 3,7-二甲基黄嘌呤
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立体化学： 无立体中心；存在 3 个互变异构体
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溶解性： 微溶于水（约 330 mg/L）；溶于沸水（1.0 g／0.15 L）与 95% 乙醇（1.0 g／2.2 L），在冷水（1.0 g／2 L）中溶解度很低；微溶于氯仿（1.0 g／6 L）；几乎不溶于苯、乙醚与四氯化碳
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解离常数： 酸性 Ka = 0.9×10⁻¹⁰、碱性 Kb = 1.3×10⁻¹⁴（18 ℃）
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分配系数： log P = −0.8（Moffat，1986）
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计算理化参数： 密度约 1.50–1.524 g/cm³（CAS 计算值 1.608 ± 0.14）；折射率约 1.737；摩尔折射率 45.05；氢键供体 1／受体 3；可旋转键 0；拓扑极性表面积约 67.2–72.68 Ų；重原子数 13
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化学反应性： 可与碱成盐（比其与酸形成的盐更稳定）；与酸形成的盐遇水分解
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储存条件： 密封保存于阴凉干燥处（不使用时保持容器密闭）；常温常压下稳定
应用领域
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呼吸道疾病的辅助治疗： 通过阻断腺苷受体、抑制磷酸二酯酶以提升 cAMP，松弛支气管平滑肌，用于缓解 COPD、哮喘等可逆性气流受限疾病的气道痉挛与呼吸困难症状。其支气管扩张作用弱于茶碱，临床多作为辅助成分或复方组分使用
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利尿： 可增加肾血流量并抑制肾小管对钠的重吸收，产生轻度利尿效应，有助于调节体液平衡与血压；利尿作用弱于茶碱，现代临床多被更高效利尿药替代
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血管扩张与心脏刺激： 作为血管扩张剂，通过拮抗腺苷 A1 受体降低血管平滑肌收缩性、促进血管舒张；具轻度心脏刺激作用，表现为心率与心肌收缩力增加，作用类似咖啡因但较温和。历史上曾用于心绞痛与高血压
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呼吸兴奋： 治疗剂量下可兴奋延髓呼吸中枢，增加呼吸频率与深度，对呼吸抑制状态具对抗价值；亦曾作为轻度呼吸兴奋剂用于早产儿呼吸暂停；并可增强膈肌收缩力，对 COPD 患者的呼吸泵功能有支持意义
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中枢神经系统作用： 可透过血脑屏障，作为腺苷受体拮抗剂提升神经兴奋性；中枢兴奋效力弱于咖啡因。近年研究关注其在改善疲劳与体位性低血压方面的潜在价值
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食品与化妆品工业： 可作为苦味剂用于饮料或作为食品添加剂；在化妆品中用作添加剂与前体化合物
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药理与机制研究： 用于腺苷受体（A1／A2A）拮抗、磷酸二酯酶抑制、cAMP 通路、黄嘌呤类构效关系比较等体外与动物研究
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制剂与生产： 用于片剂、注射液与复方制剂（常与祛痰药、抗炎药配伍）的处方开发；也用作合成其他甲基黄嘌呤类化合物（如己酮可可碱）的起始原料。生产关键控制点包括含量（按干燥品计 99.0%–101.0%）、有关物质（尤其其他甲基黄嘌呤类同系物）、干燥失重与重金属
安全提示：本品为药用原料（API），仅供合规的工业、科研与药品生产使用，不作终端临床使用或自我给药指导。不良反应（多与剂量相关）：① 消化系统——恶心、呕吐、上腹不适、食欲减退（餐后给药可减轻）；② 心血管系统——心悸、心动过速、期前收缩，原有心律失常者风险升高；③ 神经系统——失眠、烦躁、头痛、震颤，晚间给药易干扰睡眠；④ 泌尿系统——多尿、尿频（与利尿作用相关）。慎用人群：严重心脏病、甲状腺功能亢进、胃溃疡患者慎用；孕妇及哺乳期女性须经医生评估风险后使用。严格控制剂量，过量可致上述不良反应加剧。** drug interaction 提示**：与茶碱类等其他黄嘌呤类药物合用时需考虑作用叠加；与喹诺酮类等可影响 CYP1A2 的药物合用时可能影响代谢。原料操作时应佩戴防护手套、防护服与眼面部防护，避免粉尘吸入。